Brigadeiro Gourmet Caseiro Faça E Venda

Brigadeiro Gourmet Caseiro Faça E Venda

Mexa até que ele queira ‘desgrudar’, ‘soltar’ do fundo da panela. Estou muito animada,vou começar a fazer pra vender……Quero muito poder dar um testemunho q deu certo vender os docinhos… Muito obrigada pela ajuda. Achei que fosse muito dificil fazer brigadeiro gourmet. Adorei a ideia do curso, vou fazer.

  • 200 gramas de granulado de boa qualidade, ou raspas de chocolate ao leite.
  • Fiz essa receita e achei eles um pouco duro demais na hora de enrolar, sera que foi porque coloquei na geladeira?
  • Nunca use margarina.
  • Em seguida, coloque o açúcar na panela, e deixe derreter até virar um tipo de caramelo.


O mais recomendável  é que esse cacau em pó seja do tipo 50%, pois permite que o brigadeiro não fique excessivamente doce.  descubra como  aqui é o que dão a aparência mais conhecida dos brigadeiros, e os que complementam o sabor do doce. Uma das melhores formas de ganhar dinheiro hoje em dia é tendo um negócio próprio no ramo de doces. E aí, ficou gostoso?

Como Preparar Brigadeiro Gourmet De Chocolate


Quer um brigadeiro macio? Utilize o fogo mais baixo e não pare de mexer, afinal se grudar no fundo vai ser impossível retirar o leite condensado cristalizado da receita final. Em uma panela grande junte oleite condensado,manteiga, glucose, sal, coco ralado. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o xarope e o leite em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo até que a massa desgrude do fundo da panela. Pegue uma panela e coloque o leite condensado, o chocolate em gotas, a farinha de amêndoas, o sal e a manteiga.

Aprender E Empreender






Misture todos os ingredientes com um fuê até homogeneizar. Romeu e Julieta não é somente um clássico na literatura inglesa de William Shakespeare, ele também é um tradicional doce que envolve queijo e goiabada. É o mix perfeito. Brincadeiras a parte, o famoso beijinho é comumente produzido com coco fresco ralado e leite de coco. Os demais elementos são naturais do preparo rotineiro.

Em seguida, passe os brigadeiros numa mistura do açúcar cristal com as raspas de outro limão. Inclusive, muitas doceiras estão apostando mais em brigadeiros gourmet do que aqueles mais tradicionais, pois, as opções para os clientes são maiores e melhores. Basicamente um brigadeiro gourmet nada mais é do que um brigadeiro com a aquisição de ingredientes de melhor qualidade.