Brigadeiro Gourmet Receita Básica

Mexa até que ele queira ‘desgrudar’, ‘soltar’ do fundo da panela. Estou muito animada,vou começar a fazer pra vender……Quero muito poder dar um testemunho q deu certo vender os docinhos… Muito obrigada pela ajuda. Achei que fosse muito dificil fazer brigadeiro gourmet. Adorei a ideia do curso, vou fazer.

• Acho que pode ficar com gosto de amido, mas nao tesyei.
• Faça para a família, presenteie e até comercialize.
• O brigadeiro gourmet tem a tendência de ser mais leve, menos doce e mais macio.
• Passe no confeito de sua preferência.
• Então tendo essa noção você poderá fazer qualquer versão de brigadeiro em sua casa.

Pode sim, mas com com o chocolate em barra ou gotas eu acho que fica mais gostoso. Acho que os 10 minutos são muito tempo. Deixei o meu 5 após começar a ferver e virou uma pedra. Se vc deixou na geladeira ele endurece mesmo por causa do  video Brigadeiro Gourmet Tradicional . Deixe fora da geladeira que ele fica no ponto.

Faça Isso Em Todos Os Brigadeiros

Quer um brigadeiro macio? Utilize o fogo mais baixo e não pare de mexer, afinal se grudar no fundo vai ser impossível retirar o leite condensado cristalizado da receita final. Em uma panela grande junte oleite condensado,manteiga, glucose, sal, coco ralado. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o xarope e o leite em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo até que a massa desgrude do fundo da panela. Pegue uma panela e coloque o leite condensado, o chocolate em gotas, a farinha de amêndoas, o sal e a manteiga.

Brigadeiro Gourmet

Misture todos os ingredientes com um fuê até homogeneizar. Romeu e Julieta não é somente um clássico na literatura inglesa de William Shakespeare, ele também é um tradicional doce que envolve queijo e goiabada. É o mix perfeito. Brincadeiras a parte, o famoso beijinho é comumente produzido com coco fresco ralado e leite de coco. Os demais elementos são naturais do preparo rotineiro.

Brigadeiro Gourmet De Churros

É clar que vai ficar ótimo… muito obrigada. Após esfriar unte as mãos e faça pequenas bolinhas confeitando com o granulado. Repita o procedimento, coloque em um refratário untado e deixe esfriar.